不銹鋼酒柜有以下兩種冷卻方式，分別是風冷和直接冷卻。

　　風冷適用于中大型室內空間的制冷需求，中大型不銹鋼酒柜風冷有優勢。

　　鑒于風冷不銹鋼酒柜有帶風扇的送風系統，不銹鋼酒柜的室溫比較均勻，沒有很大的環境溫度變化，實際降溫效果肯定更好，但是風扇的效果和復雜的路線也充分考慮到了。在設計方案中，風冷不銹鋼酒柜在能耗和噪音方面略高于直冷酒柜。

　　由于風冷是冷空氣的強制循環，所以冷卻速度更快，環境溫度也很平衡，這也是它的確定性優勢，是直接冷卻無可比擬的。直冷依靠自然熱平衡，所以環境溫度平衡比較差，降溫速度比較低。

　　直冷不銹鋼酒柜通常很小，不能很大。一般來說，在訂購的整個過程中，風冷的使用較多，強烈建議您選擇風冷不銹鋼酒柜。